Kamu sedang mencari ide bumbu coto makassar enaknya nagih yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun coto makassar enaknya nagih yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari coto makassar enaknya nagih, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan coto makassar enaknya nagih nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari coto makassar enaknya nagih, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan coto makassar enaknya nagih sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah coto makassar enaknya nagih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coto Makassar enaknya nagih memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Coto Makassar enaknya nagih:
- Siapkan 800 gr daging sapi
- Ambil 3 liter air cucian beras (yg ke4 atau 5)
- Siapkan 125 gr kacang tanah(goreng n haluskan)
- Sediakan 5 sereh (3 d iris tipis dan 2 d geprek)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Sediakan Bahan halus:
- Sediakan 15 bawang merah
- Sediakan 10 bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Gunakan 1 sdt jinten sangrai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 sereh iris tipis
- Ambil 1/4 sdt Lada halus
- Gunakan 8 kemiri sangrai
- Ambil 1/4 pala bubuk
Cara membuat Coto Makassar enaknya nagih:
- Rebus daging sapi d air mendidih kurleb 5-10 menit, supaya kotoran kluar. Cuci bersih n potong dadu setelahnya.
- Didihkan air cucian beras, masukkan daging, daun jeruk, salam, sereh, kayu manis.. masukkan jg bumbu yg telah d tumis dan kacang yg sudah d haluskan.. masak sampai daging empuk. Beri garam, kaldu bubuk non msg dan tes rasa.
- Beri pelengkap dgn ketupat, bawang goreng, jeruk nipis, irisan daun bawang dan sambal… Nikmati hangat2.. enjoy 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan coto makassar enaknya nagih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
