Anda lagi mencari inspirasi bumbu steak mackerel saus tomat teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski steak mackerel saus tomat teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari steak mackerel saus tomat teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan steak mackerel saus tomat teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari steak mackerel saus tomat teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan steak mackerel saus tomat teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak mackerel saus tomat teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース:
- Sediakan 4 Ikan Mackerel // 切れ…さば // Mackerel Fish
- Ambil Secukupnya Garam dan Lada // 適量…塩コショウ // Approriate amount of Salt&pepper
- Siapkan 30 g Saus Tomat // トマトケチャップ // Tomato Ketchup Sauce ☆☆☆
- Gunakan 15 g Sake // 酒 ☆☆☆
- Siapkan 20 g Gula // 砂糖 // Sugar ☆☆☆
- Siapkan 30 g Kecap Shoyu // 醤油 // Shoyu Soysauce ☆☆☆
- Gunakan 15 g Mirin // みりん ☆☆☆
- Siapkan 150 g Air // 水 // Water ☆☆☆
- Siapkan 1 Jahe Parut // 薄切り生姜 // Ginger (Grated) ☆☆☆
- Siapkan Secukupnya Tepung Terigu // 適量…小麦粉 // Flour
- Gunakan 30 g Minyak Zaitun atau minyak goreng //…オリーブ油又はサラダ油 // olive oil or frying oil
- Gunakan Secukupnya Biji Wijen // 適量…白ゴマ又はすりゴマ // White sesame seed
- Ambil Untuk menggantikan sake dan mirin, buat campuran air 15 gram dan gula 5 gram
- Siapkan ＊酒みりんを使用しない場合、水20gと砂糖5gと置き換えてください。
Cara membuat Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース:
- Potong ikan mackerel menjadi tiga bagian kemudian taburkan garam dan lada. (Buat sayatan di daging agar rasa lebih meresap dan matang merata). lap air dari ikan apabila masih basah. - 三枚におろしたさばの小骨を取り、切り分け（半身2⁻3等分）ペーパーで水気をふきとる - Cut mackerel into three pieces and sprinkle with salt and pepper. Cut (half body 2⁻3 equal parts) Wipe off the water with paper
- Balurkan ikan dengan tepung terigu. Panaskan minyak di wajan, kemudian goreng ikan dengan bagian kulit di bawah terlebih dahulu agar kulit crispy, dan daging ikan lembut tidak overcooked. - Setelah itu masak sisi bagian dalam juga hingga matang - Goreng hingga berwarna coklat keemasan - に小麦粉をまぶし、フライパンに油を熱し皮を下にして入れて、両面をきつね色に焼いて一度取り出す - Sprinkle flour on fish, heat the oil in a frying pan, put it with the skin down first, bake both sides to a golden brown color, and take it out once.
- Campur semua bahan berlogo ☆☆☆ untuk membuat saus dan kemudian tuangkan ke wajan berisi ikan dengan bagian kulit di atas. - フライパンのよごれを取り除き☆☆☆を煮立たせた中に鯖を皮を上にして入れる。 - Remove dirt from the frying pan and put the mackerel in the boiled ☆☆☆ with the skin facing up.
- Rebus saus dan ikan dengan api kecil selama 10-15 menit dan tutup panci. Saat saus sudah kental dan mengkilat, artinya siap disajikan - 弱火で約10～15分煮る。煮汁にとろみ・照りがついたら出来上がり - Boil on low heat for about 10 to 15 minutes. When the broth becomes thick and shiny, it's done.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak mackerel saus tomat teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
