Anda sedang mencari ide bumbu cotto makassar yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Padahal cotto makassar yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari cotto makassar, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan cotto makassar enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Makan enak di resto mini masakan khas makassar video tak terduga terulang. | Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Makan enak di resto mini masakan khas makassar video tak terduga terulang.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari cotto makassar, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan cotto makassar nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin cotto makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Cotto makassar menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cotto makassar:
- Siapkan 500 gr daging has dalam
- Siapkan 1 ltr air
- Sediakan 50 gr kacang tanah
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 3 cm kayu manis
- Siapkan Sedikit jahe
- Gunakan 1 btg sereh
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan bercampur daging sapi ini kemudian diiris-iris lalu dibumbui dengan.
Cara membuat Cotto makassar:
- Siap kan bahan cuci daging bersih potong2 tiris kan tuang air di panci nyala kan kompor air memdidih masuk kan daun salam sereh lengkuas.
- Goreng kacang aduk2 klau sudah kekuningan angkat tiriskan lalu haluskan.Haluskan bumbu siap kan wajan nyala kan kompor masuk kan minyak masuk kan bumbu aduk2 masuk kan daun jeruk daun salam tuang air rebusan daging masuk kan kacang goreng yg sudah halus aduk2 masuk kan garam gula penyedap rasa kayu manis pala koreksi rasa selamat mencoba.
- Selamat mencoba.
Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Cara membuatnya tidak sulit, tapi butuh banyak bahan. Bumbu rempah yang membuat coto Makasar menjadi lezat diantaranya adalah jintan, bawang putih, serta ketumbar.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cotto makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
