Kamu tengah mencari inspirasi bumbu wajik ketan yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan wajik ketan yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari wajik ketan, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan wajik ketan yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit. | Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari wajik ketan, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan wajik ketan yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin wajik ketan yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Wajik Ketan memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wajik Ketan:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 500 gr beras ketan, rendam minimal 4 jam
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 3 lbr daun pandan, simpulkan
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 325 gr gula merah, sisir halus
- Sediakan 400 ml santan kental dr 1 butir kelapa ukuran besar
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 6 lbr daun pandan, simpulkan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Sejumput kayumanis bubuk (opsional)
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. Wajik ketan pandan #stayathome #wajik #wajikpandan #cemilan #kuetradisional #lovetocook #sukamasak. Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia. Buat Wajik Ketan Hantaran Peluang Usaha Jualan Online Resep Wajik Wajik.
Cara membuat Wajik Ketan:
- Bahan A. Panaskan dandang dengan api sedang cenderung besar. Setelah panas, alaskan dasar kukusan dengan daun pisang, kukus beras ketan selama 40 menit. Setelah 40 menit, pindahkan beras ketang kedalam wadah. Sisihkan. Rebus air dan daun pandan sampai mendidih, matikan api. Tuang air panas kedalam beras ketan. Aduk-aduk sampai air menyerap sempurna.
- Kukus kembali beras ketan selama 30 menit atau sampai ketan matang. Matikan api. Masak bahan B sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan api.
- Saring bahan B kedalam wadah. Tuangkan beras ketan kedalam bahan B, aduk rata. Masak kembali beras ketan dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk.
- Masak ketan sampai air gula benar-benar meresap, tuangkan ketan kedalam loyang bulat diameter 20cm atau loyang persegi ukuran 18cm yang alas loyang telah diberi dgn daun pisang dan sisi2 loyang dioles tipis margarin. Ratakan ketan sekalian ditekan-tekan supaya padat. Biarkan sampai dingin. Potong-potong dan sajikan :). Wajik ini tetap lembut walaupun sudah dingin.
Cara Mudah Membuat Wajik Ketan Anti Gagal Wajik Pandan. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wajik Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
