Kamu tengah mencari ide bumbu ayam krispy cop saus lada hitam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak nikmat. Padahal ayam krispy cop saus lada hitam yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam krispy cop saus lada hitam, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam krispy cop saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam krispy cop saus lada hitam, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam krispy cop saus lada hitam sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin ayam krispy cop saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam memakai 26 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
- Sediakan Ayam fillet paha
- Gunakan Wortel
- Gunakan Kentang
- Gunakan Telur
- Sediakan Marinasi Ayam
- Sediakan Kecap Asin
- Ambil Bawang putih cincang
- Gunakan Lada Putih
- Gunakan Bahan Saus
- Ambil Margarin
- Siapkan bawang putih cincang
- Ambil Bawang Bombay
- Ambil Tepung Terigu
- Siapkan Air
- Sediakan Saus Tiram
- Sediakan Kecap Asin
- Ambil Kecap Manis
- Gunakan Kaldu Bubuk
- Gunakan Lada Hitam (sesuai selera)
- Ambil Bahan Adonan
- Siapkan Tepung Terigu
- Siapkan Tepung Maizena
- Siapkan Baking Powder
- Gunakan Baking Soda
- Sediakan Lada Putih
- Gunakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
- Marinasi Ayam didalam kulkas selama 30 menit.
- Setelah selesai marinasi, tambahkan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk merata.
- Baluri Ayam dengan adonan tepung sampai merata. Cubit2 ayam agar tepung melekat sempurna.
- Panaskan minyak yang banyak agar ayam terendam (deep fry) menggunakan api kecil/api lilin. Tunggu hingga minyak panas.
- Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung, masak hingga coklat keemasan. Lalu tiriskan.
- Potong2 lalu rebus kentang dan wortel. Setelah empuk, tiriskan dan sisihkan.
- Buat Adonan saus. Lelehkan Margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.
- Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga merata, lalu masukkan air.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan lada hitam. Campur hingga merata.
- Haluskan bahan saus menggunakan Chopper.
- Masukkan kembali bahan saus yang sudah di chop ke dalam panci. Tambahkan kentang dan wortel yang telah direbus. Masak hingga mendidih dan agak mengental.
- Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam, dan jika ingin pedas bisa menambahkan cabai.
- Sajikan bersama nasi hangat makin 👍
- Selamat mencoba ^^
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam krispy cop saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
