Kamu tengah mencari ide bumbu bolu tape ketan hitam kukus yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Meskipun bolu tape ketan hitam kukus yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari bolu tape ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan bolu tape ketan hitam kukus enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tekstur tape ketan hitam yang lebih keras dibandingkan versi ketan hijaunya membuat saya harus menggiling si tape dengan blender hingga halus. Secara keseluruhan bolu kukus ini lezat, lembut dan sangat mudah dibuat. Thanks a lot buat Mba Nani atas sharing resepnya ya oke. | Tekstur tape ketan hitam yang lebih keras dibandingkan versi ketan hijaunya membuat saya harus menggiling si tape dengan blender hingga halus. Secara keseluruhan bolu kukus ini lezat, lembut dan sangat mudah dibuat. Thanks a lot buat Mba Nani atas sharing resepnya ya oke.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bolu tape ketan hitam kukus, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan bolu tape ketan hitam kukus nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu tape ketan hitam kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Bolu tape ketan hitam kukus menggunakan 9 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu tape ketan hitam kukus:
- Ambil 200 gr gula pasir
- Gunakan 5 btr telur
- Sediakan 1 sdt SP
- Ambil 250 tepung terigu
- Sediakan 200 gr margarin dilelehkan
- Sediakan 1 sachet SKM putih
- Ambil secukupnya Essence vanilla
- Sediakan 200 gr tape ketan hitam
- Ambil 1/2 sdt BP
Dapat dijadikan sebagai buah tangan atau oleh oleh pada saat saat tertentu misalnya sedang mengunjungi sanak saudara. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Langkah memasak: Telur, gula pasir, dan emulsifier dikocok hingga kaku dan putih. Cara Bikin Tape Ketan Hitam Yang Manis Tanpa Gula ! - Kenapa Tape Ketan Jadi Asam ?
Langkah-langkah membuat Bolu tape ketan hitam kukus:
- Panaskan kukusan sambil menyiapkan bahan
- Olesi loyang dgn carlo ato dgn mentega dan tepung
- Campur tepung terigu dgn BP, ayak. Sisihkan
- Lelehkan mentega. Tunggu agak dingin lalu campur dgn SKM putih. Sisihkan
- Mixer telur, gula dan SP hingga mengembang putih kental. Kira2 10 menit dgn kecepatan tinggi
- Kurangi kecepatan hingga paling rendah, masukkan campuran terigu bergantian dgn margarin. Lalu tape ketan hitam. Mixer asal campur saja
- Matikan mixer. Ratakan adonan, aduk balik dgn spatula hingga homogen dan tdk ada margarin yg mengendap krn bolu bs bantat
- Tuang adonan dlm loyang. Hentakkan loyang spy udara tdk terperangkan di dalam
- Kukus selama kurleb 35 menit.
- Tes tusuk dgn lidi.
- Jika sdh matang, angkat loyang dr kukusan. Tunggu hingga dingin, baru keluarkan bolu dr loyang….
- Potong2 dgn pisau tajam spy bagus hasilnya.
- Siap dihidangkan…
- Mudah kan? Monggo…happy baking😘
- Note: sebelum dimasukkan dlm adonan, tape disaring dl ya bun….👍
Setelah selesai ditiriskan hingga kesat, kukus beras ketan hitam sampai menjadi setengah matang. Cuci bersih beras ketan, campur dengan santan. masukkan garam dan daun pandan lalu aron. Tambahkan tape ketan hitam, kocok hingga tercampur rata. Masukkan susu cair, tepung terigu, dan baking powder sambil terus diaduk. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu tape ketan hitam kukus yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
