Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang
Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang

Anda tengah mencari ide resep batagor kulit pangsit bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Meski batagor kulit pangsit bumbu kacang yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari batagor kulit pangsit bumbu kacang, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan batagor kulit pangsit bumbu kacang yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari batagor kulit pangsit bumbu kacang, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan batagor kulit pangsit bumbu kacang yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah batagor kulit pangsit bumbu kacang yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang:
  1. Ambil 4 buah Tahu
  2. Ambil 150 gr Tepung tapioka
  3. Gunakan 10 sdm Tepung terigu(me: 5 sdm)
  4. Sediakan 1 batang Daun bawang
  5. Sediakan 2 siung Bawang putih
  6. Ambil 1 butir Telur ayam
  7. Ambil secukupnya Air
  8. Sediakan Sejumput Garam, penyedap dn merica bubuk(sesuai selera)
  9. Siapkan Kulit Pangsit
  10. Ambil Sambal bumbu kacang buat cocolan:
  11. Sediakan 100 gr Kacang tanah(goreng)
  12. Sediakan 5 siung Bawang merah(Goreng)
  13. Sediakan 3 Siung bawang putih
  14. Sediakan 10 Cabe merah(me:5 cabe kering)
  15. Sediakan 5 Cabe kecil(me,skip)
  16. Gunakan 5 butir kemiri
  17. Ambil 30 gr Gula merah
  18. Ambil 1 sdt asam jawa(remas dngn sedikit air)
  19. Gunakan 1 sdt Penyedap(Sesuai selera)
  20. Siapkan 1 sdt Garam(sesuai selera)
  21. Ambil 2 sdm Gula putih(sesuai selera)
  22. Ambil 1 liter Air(me:400ml)
Cara membuat Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang:
  1. Siapkan semua bahan. Haluskan tahu, kemudian campur semua bahan kecuali air, aduk rata.
  2. Jika sudah tercampur rata tambahkan air secukupnya hingga adonan terasa lebih lembut
  3. Bungkus adonan dengan kulit pangsit. Sesuai kreasi bunda masing2.
  4. Goreng batagor hingga keemasan. Angkat tiriskan dan siap disajikan dengan bumbu kacang sebagai pelengkap.
  5. CARA MEMBUAT BUMBU KACANG:
  6. Tumis hingga layu bawang putih,cabe besar dan kemiri,kemudian haluskan, blender bersama kacang goreng dan bawang merah goreng.(bisa dengan minyak atau sedikit air)
  7. Siapkan wajan dengan sedikit minyak,tumis lg bahan halus sebentar,masukan air dan air asam jawa, aduk rata. Masak sampai bumbu mengental dn keluar minyaknya.
  8. Note: Karna anak2 ngak suka pedes,cabe merah besarnya aku ganti cabe merah yg sdh di keringkan.(cabe kering). Sebelum digunakan direbus dulu sebentar(tidk perlu ditumis bersama bawang putih dn kemiri,langsung masuk blender aja).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!