Kamu tengah mencari inspirasi bumbu cucur pandan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski cucur pandan yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cucur pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan cucur pandan sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cucur pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan cucur pandan sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat cucur pandan yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Cucur Pandan memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cucur Pandan:
- Sediakan 150 tepung terigu
- Gunakan 100 gr beras
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 2 lbr daun pandan(sy 1 lbr)
- Sediakan Secukupnya pasta pandan
Langkah-langkah menyiapkan Cucur Pandan:
- Rebus air gula bersama daun pandan hingga mendidih dan dinginkan
- Dalam wadah campur tepung terigu dan tepung beras, aduk rata tuang air gula perlahan sambil di aduk dengan whisk hingga licin
- Tambahkan pasta pandan aduk rata, pukul ² adonan sekitar 5 menit sampai keluar gelembung ², diamkan minimal 1 jam (tutup rapat)
- Panaskan sedikit minyak (gunakan wajan cekung) ingat minyak jgn banyak lalu goreng dgn api sedang cenderung kecil agar tekstur kue bersarang tuang satu sendok sayur dan siram ² tengahnya dgn minyak tdk perlu di balik, matang angkat, tiriskan
- Sajikan hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cucur pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!