Kamu tengah mencari ide resep semur jengkol yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tidak enak. Walaupun semur jengkol yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur jengkol, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan semur jengkol enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. | Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari semur jengkol, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan semur jengkol nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin semur jengkol yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Semur jengkol memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur jengkol:
- Sediakan 1/2 kg Jengkol
- Siapkan Minyak untuk mengoreng
- Ambil Bahan dihaluskan :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 30 biji cabe rawit
- Ambil 40 biji cabe keriting
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil 3 sachet santan kara uk.kecil
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 tangkai serai
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 7 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam + penyedap
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol:
- Rebus jengkol sampe mendidih tiriskan, apabila masih lengket kulitnya, buang kulitnya dan jengkolnya pipihkan
- Setelah dipipihkan jengkol digoreng diatas minyak panas kurleb 10 menit sj, angkat jengkol dan tiriskan, sisihkan terlebih dahulu
- Tumis bumbu yg telah di haluskan beserta bumbu pelengkap, apabila diperlukan tambahkan sedikit air, apabila sdh mendidih biarkan selama 5 menit dan cek rasa sesuai selera
- Lebih sedap di sajikan dgn nasi hangat
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
