Ayam Rica Rica
Ayam Rica Rica

Kamu lagi mencari ide resep ayam rica rica yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak nikmat. Meskipun ayam rica rica yang enak seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam rica rica, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam rica rica sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam rica rica, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam rica rica yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin ayam rica rica yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Rica Rica menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Rica:
  1. Ambil Bahan Utama
  2. Sediakan 1 ekor Ayam
  3. Siapkan Bumbu marinasi
  4. Ambil Perasan air jeruk nipis
  5. Siapkan 1 sdm Garam
  6. Gunakan 5 lembar daun jeruk diiris
  7. Sediakan Bumbu uleg kasar
  8. Siapkan secukupnya Cabe rawit merah
  9. Gunakan secukupnya Cabe merah keriting
  10. Sediakan 2 buah Cabe merah besar
  11. Gunakan segenggam Bawang merah
  12. Gunakan segenggam Bawang putih
  13. Ambil 1/2 ruas jari Jahe
  14. Gunakan Bumbu kasar
  15. Sediakan 4 lembar daun salam
  16. Ambil 2 sereh geprek
  17. Siapkan 1/2 tomat
  18. Sediakan Tambahan
  19. Siapkan Totole
  20. Gunakan Garam
  21. Ambil Gula
  22. Ambil Lada
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica:
  1. Cuci bersih ayam, dan langsung ditaburi bumbu marinasi. Tunggu 30 menit, masukin kulkas.
  2. Setelah 30 menit, goreng ayam sampai matang. Jangan terlalu kering, nanti ayamnya keras. (Api wajib kecil, masukin ayam pas minyak panas banget ya).
  3. Uleg bumbu/blender kasar juga boleh. Setelah itu tumis bumbu dengan minyak sampai harum. Masukkan tomat, daun salam, sereh totole, garam, lada dan gula. Koreksi rasa
  4. Bila rasa sudah sesuai bisa masukkan ayam dan diaduk merata. Setelah rata, bisa dinikmati dengan nasi panas langsunggšŸ¤¤šŸ¤¤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!