Kamu tengah mencari ide resep rica-rica ayam kemangi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun rica-rica ayam kemangi yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari rica-rica ayam kemangi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan rica-rica ayam kemangi enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. | Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari rica-rica ayam kemangi, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan rica-rica ayam kemangi enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Kemangi memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica Ayam Kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan ± 1 ikat daun kemangi
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu:
- Gunakan Lengkuas, memarkan
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Serai
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk/penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Uleg Kasar
- Ambil 25 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Pindang. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.
Cara menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi:
- Potong-potong ayam sesuai selera, bersihkan, lalu goreng sebentar (tidak perlu sampai garing)
- Tumis bumbu uleg, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampai bumbu berbau harum dan matang.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang telah digoreng, aduk-aduk sebentar. Tambahkan air sampai semua ayam terendam.
- Masukkan gula, garam, dan kaldu atau penyedap rasa. Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa.
- Tunggu sampai air agak menyusut agar bumbu meresap ke daging ayam.
- Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk sebentar sampai kemangi layu.
- Angkat dan sajikan.
Siapkan wadah lalu masukan "Ayam" dan perasan "Jeruk Nipis", tambah juga sedikit garam. DID You make this ayam rica rica recipe? Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
