Kamu tengah mencari ide bumbu semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun semur jengkol yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan semur jengkol sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. | Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari semur jengkol, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan semur jengkol nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur jengkol menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur jengkol:
- Ambil 1/4 jengkol
- Ambil 1 bungkus Santan kara 65 ml (larutkan ke air segelas belimbing)
- Siapkan Bahan 1:
- Ambil 5 Cabai merah
- Siapkan 8 buah Cabai rawit merah
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar (bukan bubuk)
- Ambil Bahan ke2 :
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 1 batang Sereh (geprek)
- Ambil Lengkuas sejempol (geprek)
- Siapkan Bahan ke 3 :
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula (menurutku udah manis dikecap)
- Sediakan 3 sdm Kecap
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Cara menyiapkan Semur jengkol:
- Rebus jengkol 1jam lebih setelag rebus selesai dan dibersihkan kulitnya digoreng sebentar
- Blender bahan pertama setelah sudah halus panaskan minyak secukupnya (minyak bekas goreng jengkol) masukkan bahan ke2 tumis hingga harum setelah itu masukkin santan kara yg sudah dilarutkan air klo airnya kurang bisa tambahkan segelas (klo saya tambahin 2gelas)
- Setelah mendidih masukkin jengkolny masukkin bahan ke3 sampai menyusut airnya
- Setelah menyusut angkat taburin bawang goreng hidangkan ditambah nasi lebih mantul 😍
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur jengkol yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
