Kamu tengah mencari ide resep pepes ebi,tahu jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun pepes ebi,tahu jantung pisang yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ebi,tahu jantung pisang, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan pepes ebi,tahu jantung pisang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari pepes ebi,tahu jantung pisang, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan pepes ebi,tahu jantung pisang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah pepes ebi,tahu jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Pepes Ebi,Tahu Jantung Pisang memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ebi,Tahu Jantung Pisang:
- Siapkan 1 ons Ebi,rendam air panas,tiriskn
- Ambil 2 kotak Tahu,potong dadu
- Sediakan 1 buah Jantung Pisang
- Ambil 1 buah Mangga,parut Kasar
- Ambil 1 batang Kemangi
- Sediakan Daun Pisang untuk bungkusan
- Ambil Lidi untuk menyemat
- Ambil 2 biji Cabe Merah,iris Serong
- Siapkan 1 btang Serai,gaprek
- Siapkan 1 ruas Lengkuas,gaprek
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 7 buah Bawang Merah
- Ambil 1 biji Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu Bubuk
Cara membuat Pepes Ebi,Tahu Jantung Pisang:
- Potong dua,jantung pisang,kemudian rebus,setelah direbus,iris iris,sisihkan
- Haluskan bumbu,tumis sampai harum,masukkan serai,lengkuas dan cabe merah,aduk rata
- Masukkan sedikit air,aduk rata,masukkan garam dan kaldu bubuk,kemudian masukkan tahu dan jantung pisang,aduk rata sampai bumbu tercampur rata,angkat
- Ambil selembar daun pisang,lapisi dengan daun kemangi dan mangga parut
- Ambil 3 sendok adonan keatas daun,pipihkn kemudian masukkan 1 sdm ebi,bungkus dengan menyematkan lidi di kedua sisinya agar isi tidak tumpah,lakukan sampai habis
- Kukus dalam dandang kurang lebih 15 menit,kmudian bakar kurang lebih 5 menit,siap dinikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ebi,tahu jantung pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
