Kue Cucur
Kue Cucur

Kamu sedang mencari inspirasi resep kue cucur yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak enak. Sedangkan kue cucur yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari kue cucur, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan kue cucur sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari kue cucur, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan kue cucur yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Cucur memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Cucur:
  1. Siapkan 125 gr gula merah
  2. Sediakan 1/4 sdt garam
  3. Siapkan 220 ml air putih
  4. Siapkan 1 lembar daun pandan
  5. Gunakan 75 gr tepung beras
  6. Siapkan 75 gr tepung terigu
Langkah-langkah membuat Kue Cucur:
  1. Tuang air ke atas panci. Masukkan gula merah, garam, dan daun pandan.
  2. Masak hingga mendidih dan gula merah leleh seutuhnya, saring, lalu dinginkan sebentar hingga suhu ruangan.
  3. Siapkan tepung. Campur tepung terigu dan tepung beras, aduk merata.
  4. Tuangkan air gula merah yang sudah dingin perlahan-lahan ke campuran tepung sambil diaduk merata. Tutup dan diamkan ±30 menit.
  5. Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan cucur, lalu tuang. Goreng hingga kecoklatan dan bisa dibalik.
  6. Sajikan, lebih enak dimakan selagi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!