Kamu lagi mencari inspirasi bumbu sup ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Sedangkan sup ayam yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan sup ayam enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sup ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan sup ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin sup ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam:
- Ambil 1/2 Ekor Ayam potong kecil
- Gunakan 4 Buah Wortel
- Gunakan 2 Buah Kentang
- Sediakan 4 Tangkai Buncis
- Siapkan 1/4 Buah kol (secukupnya)
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Ambil 2 tangkai daun seledri
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 5 Siung Bawang merah
- Gunakan 4 Siung Bawang putih
- Sediakan 1 bks Lada bubuk
- Gunakan Taburan :
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Secukupnya :
- Gunakan Air bersih
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Kaldu bubuk Instant
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula pasir
Cara membuat Sup Ayam:
- Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih. Beri sedikit garam, remas2 lalu bilas ayam kembali. Didihkan sedikit air, lalu beri sedikit garam, masukkan ayam. Rebus hingga berubah warna, angkat lalu sisihkan. Potong sayuran sesuai selera, pisahkan sayuran yang keras dan kol. Cuci bersih, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga berubah warna. lalu iris bawang taburan sesuai selera, goreng bawang hingga harum. Kemudian, Didihkan air secukupnya, jika sudah mendidih masukkan ayam rebus.
- Lalu tambahkan sayuran keras, wortel, buncis, kentang dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata dan sayuran lunak.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula pasir. Aduk rata kembali, test rasa. Jika sayuran sudah empuk, tambahkan kol, daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata.
- Jika rasa sudah pas, matikan api. Lalu taburi bawang goreng. Pindah kan ke wadah saji, lalu sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
