Kamu lagi mencari ide bumbu ayam crispy saus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Meski ayam crispy saus keju yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam crispy saus keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam crispy saus keju yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam crispy saus keju, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam crispy saus keju yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy saus keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Crispy Saus Keju memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Crispy Saus Keju:
- Ambil ayam bagian paha pentung
- Ambil air hangat
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan bawang putih haluskan
- Gunakan tepung terigu serbaguna
- Gunakan garam
- Gunakan lada bubuk
- Ambil paprika bubuk (optional)
- Ambil bawang putih bubuk
- Ambil Air
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Saus Keju
- Siapkan air
- Gunakan Fibercreme
- Siapkan keju quick melt (pakai cheddar biasa juga bisa)
- Siapkan bubuk keju (optional), saya skip
- Sediakan garam
- Ambil lada bubuk
- Ambil tepung maizena larutkan dalam sedikit air
- Gunakan mentega tawar
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Saus Keju:
- Siapkan semua bahan. Buat bumbu marinasi ayam, campur air hangat, garam, lada, dan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata. Cuci bersih ayam, lalu rendam dalam bumbu marinasi, simpan dalam kulkas minimal 4 jam. Lebih baik jika bisa disimpan semalaman, agar bumbu meresap sempurna.
- Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang cenderung kecil. Buat campuran tepung untuk kulit. Bagi 2 adonan, yang 1 bagian buat menjadi adonan basah dengan menambahkan air. Saat siap menggoreng, balur ayam dalam tepung kering, lalu balur dengan tepung basah. Ulangi kembali sampai 2-3 kali untuk mendapatkan kulit yang tebal dan crispy. Goreng ayam dalam minyak yang sudah panas sampai matang kedua sisinya. Angkat tiriskan.
- Saus Keju : campur semua bahan saus keju di dalam panci kecuali maizena dan mentega. Aduk rata, lalu masak di atas kompor sampai mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan meletup, matikan kompor. Masukkan mentega aduk merata. Angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saus keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
