Anda lagi mencari ide bumbu ayam crispy sambal bangkok yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tak sedap. Sedangkan ayam crispy sambal bangkok yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam crispy sambal bangkok, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam crispy sambal bangkok enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam crispy sambal bangkok, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam crispy sambal bangkok yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam crispy sambal bangkok yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Sambal Bangkok menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Crispy Sambal Bangkok:
- Gunakan dada ayam fillet
- Gunakan jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan Bahan marinasi ayam uleg halus:
- Gunakan bawang putih
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan Bahan pelapis ayam:
- Ambil tepung terigu
- Siapkan tepung maizena
- Sediakan merica+1/4 sdt garam
- Siapkan telur kocok lepas
- Siapkan Bahan sambel :
- Siapkan sambal Bangkok
- Gunakan bawang Bombay iris tipis
- Gunakan bawang putih cincang halus
- Gunakan jahe cincang halus
- Siapkan gula pasir
- Gunakan saos tiram
- Sediakan minyak wijen
- Gunakan wijen putih sangrai utk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Sambal Bangkok:
- Potong ayam seukuran jari bersihkan kemudian marinasi dgn air jeruk diamkan sebentar kemudian cuci bersih campur kan ayam dan bumbu halus utk marinasi diamkan dlm kulkas 1 jam
- Campur tepung terigu tepung maizena garam lada aduk hingga tercampur rata sisihkan ambil ayam yg sdh di marinasi masukan semua dlm kocokan telur aduk hingga tercampur rata kemudian masukan dalam campuran tepung balut hingga rata kemudian goreng ayam dalam minyak panas dgn api sedang hingga matang ke coklatan angkat sisihkan
- Panaskan minyak tumis jahe bawang bombay bawang putih hingga wangi tambahkan saos sambal Bangkok saos tiram aduk hingga tercampur rata tuangi sedikit air tambahkan garam dan gula pasir koreksi rasa masak hingga sambal kental kemudian masukan ayam goreng crispy aduk hingga tercampur rata lalu tambahkan minyak wijen aduk rata lagi
- Angkat sajikan dipiring saji atas nya beri bahan taburan wijen sangrai siap dinikmati dgn nasi hangat
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Sambal Bangkok yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
