Anda lagi mencari ide resep cucur gula merah lembut bersarang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Sedangkan cucur gula merah lembut bersarang yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cucur gula merah lembut bersarang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan cucur gula merah lembut bersarang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari cucur gula merah lembut bersarang, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan cucur gula merah lembut bersarang yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cucur gula merah lembut bersarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cucur Gula Merah Lembut Bersarang memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cucur Gula Merah Lembut Bersarang:
- Gunakan 125 g tepung beras
- Gunakan 100 g tepung terigu protein sedang
- Ambil 175 g gula merah (sisir)
- Gunakan 260 ml air
- Siapkan 2 lembar daun pandan (bisa diganti dengan 1/2 sdt vanili)
- Siapkan 1/4 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Cucur Gula Merah Lembut Bersarang:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Masak gula merah bersama air, daun pandan dan garam. Sampai gula larut. Matikan api. Tunggu sampai hangat.
- Campur tepung beras dan tepung terigu. Masukkan larutan gula hangat. Aduk rata dengan whisk. Kemudian mixer dengan kecepatan rendah sekitar 5 menit. Sampai adonan mengembang, lembut dan terasa ringan. (Kalau menggunakan whisk aja, dikocok sekitar 10 menit, jika mau menggunakan Chopper, sekitar 2-3 menitan, atau bisa juga diblender).
- Tutup dengan serbet. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan sedikit minyak di wajan cekung (kira-kira adonan terendam, jangan kebanyakan dan jangan terlalu sedikit). Tunggu sampai minyak benar-benar panas. Dengan api kecil, masukkan satu centong adonan. Tunggu sampai adonan merambat dan tengahnya matang (bila belum matang, adonan ditengah akan keluar). Balik, tusuk tengahnya dengan tusuk sate atau garpu untuk memastikan adonan tengah kue matang.
- Angkat, tiriskan. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
- Terlihat dekat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cucur gula merah lembut bersarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!