Kamu sedang mencari ide bumbu sup ayam suwir yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Meskipun sup ayam suwir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sup ayam suwir, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan sup ayam suwir yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari sup ayam suwir, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan sup ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin sup ayam suwir yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Suwir menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Suwir:
- Ambil 1/2 potong dada ayam
- Gunakan 1/2 batang wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 750 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Bumbu lainnya :
- Sediakan 1 buah kaldu blok rasa ayam
- Gunakan 1/4 buah pala, geprek
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya soun
- Ambil Secukupnya jamur
Cara membuat Sup Ayam Suwir:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Didihkan air. Lalu rebus dada ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Lalu suwir-suwir.
- Haluskan bumbu halus.
- Didihkan lagi air sisa rebusan ayam tadi. Jual ada kotoran saring terlebih dahulu sebelum dididihkan.
- Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan potongan kentang, potongan wortel dan potongan daun bawang. Masak hingga sayuran matang.
- Selanjutnya masukkan daging ayam suwir. Masak lagi sebentar hingga bumbu meresap.
- Dalam mangkok sendokkan sup, lalu beri pelengkap. Siap dihidangkan. Untuk pelengkap jamur dan soun direndam dalam air dl baru digunakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!