Anda lagi mencari inspirasi resep bubur candil/biji salak yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak nikmat. Padahal bubur candil/biji salak yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari bubur candil/biji salak, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan bubur candil/biji salak yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di sebagian daerah bubur candil juga terkadang disebut dengan bubur biji salak karena adonan ketan yang berbentuk bola-bola mirip biji buah salak. Untuk lebih lengkapnya, berikut resep bubur candil atau bubur biji salak dan cara membuatnya yang bisa kamu coba di rumah. Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so satisfying in every level. | Di sebagian daerah bubur candil juga terkadang disebut dengan bubur biji salak karena adonan ketan yang berbentuk bola-bola mirip biji buah salak. Untuk lebih lengkapnya, berikut resep bubur candil atau bubur biji salak dan cara membuatnya yang bisa kamu coba di rumah. Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so satisfying in every level.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari bubur candil/biji salak, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan bubur candil/biji salak sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin bubur candil/biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Candil/Biji Salak menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Candil/Biji Salak:
- Sediakan 200 gr tepung ketan
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Siapkan 150 ml air panas
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 200 gr gula jawa
- Gunakan 500 ml air (utk merebus)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil 2 sdm tepung ketan (dicairkan dg sedikit air untuk pengental)
- Gunakan Bahan Saus:
- Ambil 150 ml santan (saya pake santan kara 60 ml + air 100 ml)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 1 lembar daun Pandan
Di video ini saya share sedikit ilmu tentang bagaimana cara membuat bubur candil salak dari keladi,cara buat bubur candil yang enak,bubur candil biji salak. Bubur candil merupakan salah satu menu favorit dalam hidangan buka puasa. Makanan berbentuk bulat-bulat yang disebut juga biji salak ini berbahan tepung ketan dengan kuah manis gula merah yang segar serta siraman saus santan yang gurih. Beda dengan biji salak, candil berasal dari daerah Jawa seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Bubur Candil/Biji Salak:
- Siapkan bahan-bahan.
- Siapkan wadah. Tuangkan air sedikit demi sedikit. Campurkan sampai adonan bisa dipulung. Bentuk bola-bola sebesar kelereng.
- Sisir gula jawa, sisihkan. Siapkan panci, rebus air bersama gula jawa dan daun pandan. Masukkan bola-bola ketan, masak sampai mengapung (tandanya sudah matang)
- Larutkan tepung ketan dengan sedikit air. Tuangkan dalam air gula dan bola-bola ketan. Aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Angkat dan sisihkan.
- Untuk saus, tuang santan kara dan tambahkan air. Tuangkan dalam panci, beri garam dan pandan. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masak sampai berbuih. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan mangkuk. Tuang bubur candil dan tambahkan saus santan.
Saat membeli bubur candil yang disajikan justru bubur sumsum yang diberi biji salak. Inilah yang pada akhirnya membuat kedua makanan yang mirip ini sering tertukar. Resep candil biji salak Reques besok bikin resep candil biji kelapa ya. Bikin bubur biji salak.mantep buat menu berbuka. Lihat juga resep Hobakjuk (Bubur Candil Waluh Korea) enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur candil/biji salak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
