Anda sedang mencari ide resep cucur gula habang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Sedangkan cucur gula habang yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur gula habang, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan cucur gula habang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kue cucur sangat terkenal dan mudah dijumpai di Indonesia. Kue ini juga sangat populer di wilayah Asia Tenggara seperti Malaysia, Brunei dan Thailand. Kue berbentuk lingkaran gepeng ini terbuat dari. | Kue cucur sangat terkenal dan mudah dijumpai di Indonesia. Kue ini juga sangat populer di wilayah Asia Tenggara seperti Malaysia, Brunei dan Thailand. Kue berbentuk lingkaran gepeng ini terbuat dari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cucur gula habang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan cucur gula habang yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah cucur gula habang yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Cucur Gula Habang menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cucur Gula Habang:
- Sediakan 250 ml air matang
- Ambil 150 gr gula merah
- Siapkan 125 gr tepung beras
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng
Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang telah ada sejak dulu. Bentuknya bundar dengan ciri khas bagian menonjol di tengahnya.
Cara membuat Cucur Gula Habang:
- Iris² gula merah. Masukkan kedalam panci dan tambahkan air. Masak hingga gula larut.
- Diwadah lain, Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam. Aduk rata. Lalu tuang air larutan gula merah sedikit demi sedikit. (larutan gula merah saya gak kepake semua ya, disesuaikan sampai tekstur adonan pas saja).
- Aduk-aduk hingga tekstur adonan Licin (tidak kental juga tidak encer) dan tidak ada tepung yg bergerindil. Lebih bagus di saring. Kemudian diamkan adonan kurang lebih 15- 30 menit (saya 1 jam). Sembari di diamkan bisa ditutup dengan serbet.
- Panaskan 1 centong minyak di wajan. Jika sdh panas, tuang 1 centong adonan. Tunggu hingga terbentuk serat hingga ketengah lalu siram² kue cucur dengan minyak yg ada sekelilingnya. Jika kue cucur sdh matang merata, angkat dan tiriskan (kue cucur tidak perlu di balik ya).
- Setelah menggoreng 2 kue cucur, tambahkan minyak 2 sdm. Tunggu lagi hingga minyak panas lalu lanjut menggoreng. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Kue cucur siap di sajikan.
Indonesian traditional cake, 'kue cucur gula merah' or 'pinjaram' or 'khanom fak bua', traditional cake made of flour and brown sugar with cinnamon or fragrant screwpine as flavouring. Wah, nampak macam sedap je cucur manis ni kan? Rupanya nak buat tu mudah sangat. Paling tak sangka, cuma guna tepung gandum je sebagai bahan utama tau. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cucur Gula Habang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
