Anda tengah mencari inspirasi bumbu jengkol semur merah yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Padahal jengkol semur merah yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari jengkol semur merah, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan jengkol semur merah nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Panen jengkol di keroyok semut merah lucu bgt gokil abis. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Padukan dengan masakan Indonesia lainnya, Semur Jengkol Pedas ini dijamin jadi bintangnya. | Panen jengkol di keroyok semut merah lucu bgt gokil abis. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Padukan dengan masakan Indonesia lainnya, Semur Jengkol Pedas ini dijamin jadi bintangnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari jengkol semur merah, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan jengkol semur merah enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jengkol semur merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jengkol Semur Merah memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jengkol Semur Merah:
- Siapkan 750 gr Jengkol Tua
- Ambil 2 Batang Sereh, kupas cuci bersih
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 2 Bungkus Santan Instan ukuran kecil (me kara@65ml)
- Sediakan 3 Sendok Makan Bumbu Dasar Putih Serbaguna (cek post sebelumnya)
- Ambil 300 ml Air
- Sediakan Bumbu halus (blender/Ulek halus):
- Ambil 10 Cabe Merah Keriting, cuci bersih
- Ambil 15 Cabe Rawit Merah, cuci bersih. Boleh tambah jika suka Pedas
- Siapkan 3 Ruas Jari Lengkuas, kupas cuci bersih
- Sediakan 2 Ruas Jari Jahe, kupas cuci bersih
- Siapkan 1 Buah Tomat ukuran sedang
- Sediakan 1/2 Sendok Teh Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1/2 Sendok Teh Lada Bubuk
- Sediakan Rempah untuk Rebusan Jengkol:
- Ambil 10 Lembar Daun Salam,
- Gunakan 7 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 Bungkus Arang Batok ukuran kecil
- Ambil 2 cm Kayu Manis
- Ambil 3 Batang Sereh Geprek
- Ambil 1 Liter Air
- Ambil 1 Sendok Makan Garam
- Gunakan Seasoning:
- Gunakan 2 Sendok Teh Garam
- Sediakan 1 Sendok Teh gula pasir
- Ambil 1 Sendok Makan Gula Merah Sisir
- Siapkan 2 Sendok Makan Kecap Manis
- Gunakan 1 Sendok Teh Penyedap Rasa/Kaldu Bubuk bila suka
Jengkol atau jering merupakan tanaman yang menghasilkan buah yang memiliki aroma Jengkol juga dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung dan mencegah diabetes. Semut Merah Semut Hitam merupakan sebuah drama musikal karya Titiek Puspa. AKU SEMUT MERAH Artis : Rena KDI Pencipta : Endang Raes Aktifkan RBT Lagu Aku Provided to THclips by Believe SAS Aku Semut Merah · Felix Best Of Felix ℗ Measat. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi.
Cara menyiapkan Jengkol Semur Merah:
- Siapkan semua bahan. Belah 2 Jengkol, Rendam air 30 menit. Cuci tiriskan
- Rebus jengkol dengan Air + rempah2 untuk Rebusan Jengkol (Daun Salam, Daun Jeruk, Kayu Manis, Sereh & Arang Batok). Tambahkan 2 Sendok Teh Garam. Rebus jengkol kurang lebih 30 menit.
- Kupas kulit Jengkol, cuci bersih
- Geprek Jengkol hingga agak pipih.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng secukupnya untuk menumis Bumbu halus. Tumis hingga harum, tambahkan Bumbu Dasar Putih Serbaguna + Sereh Geprek + Daun Salam. Beri sedikit Air untuk mematangkan bumbu. Tumis bumbu sampai matang, air agak asat & harum.
- Masukan Jengkol yang sudah di geprek. Aduk rata! Tambahkan 300ml Air & santan instan. Masak sampai kuah mengental & Asat. Tambahkan seasoning, cek Rasa.
- Angkat, Sajikan
Yuk, kita masak semur jengkol dengan resep ini. Jika anda mengalami penyempitan pembuluh darah maka dapat mengkonsumsi semur jengkol sebagai obat alami yang sangat berkhasiat untuk mengaobati penyempitan pembuluh darah. Mengontrol kadar gula darah Manfaat lain dari jengkol adalah bisa mengontrol kadar gula darah sehingga sangat baik untuk dikonsumsi oleh anda. Resep membuat masakan jengkol bumbu merah dan semur jengkol pedas, lengkap dengan cara menghilangkan bau menyengat pada jengkol. Semur Jengkol Resep Jengkol Pulen Anti Bau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jengkol semur merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
