Kamu lagi mencari ide bumbu mie ayam solo yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan mie ayam solo yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari mie ayam solo, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan mie ayam solo yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. BAHAN DAN BUMBU mie ayam fillet bawang bombay, bawang merah, bawang putih daun bawang daun salam, lengkuas, sereh, jahe, daun jeruk gula merah, garam. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo. | Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. BAHAN DAN BUMBU mie ayam fillet bawang bombay, bawang merah, bawang putih daun bawang daun salam, lengkuas, sereh, jahe, daun jeruk gula merah, garam. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari mie ayam solo, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan mie ayam solo enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam Solo memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam Solo:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 1/2 sayap ayam (optional)
- Gunakan 3 keping mie burung darah
- Gunakan 2 ikat sayur sawi
- Sediakan Bumbu ayam :
- Sediakan 1 bawang bombay uk.sedang
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas laos di geprek
- Ambil 2 batang serai di geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 sdm kecap bangau
- Ambil 3 sdm saos saori
- Ambil 1 sdm ladaku
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk desaku
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk desaku
- Ambil 1 sdt royco sapi
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 5 sdm minyak wijen
- Gunakan Penyajian 1 porsi :
- Siapkan 2 sdt kecap asin+2sdt minyak wijen, tambahkan mie dan toppingnya
Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Cara membuat Mie ayam Solo:
- Persiapkan bahan terlebih dahulu. Kucuri ayam dg jeruk lalu bilas, Rebus mie dan sayur sawi hijau.
- Haluskan bombay, duo bawang,kemiri dan jahe saja, Lalu tumis dg sdkit minyak cemplungkan laos serai daun jeruk daun salam, Tambahkan ketumbar dan kunyit bubuk. Tumis hingga menguning dan kering.lalu tambahkan air secukupnya.
- Setelah air mendidih, masukan ayam yg sudah d potong kecil, kecap, saos saori, daun bawang, ladaku,royco,gula,,minyak wijen. Masak hingga ayam melembut dan koreksi rasa seduai slera. jika air kurang bisa tmbhkan lagi hingga surut sesuai slera.
- Mie ayam siap d hidangkan. Saya pisah sayap nya karena untuk lauk dan topping tambahan. Hehee
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part. Resep Mie Ayam diberbagai daerah memang berbeda dan mempunyai cita rasa yang berbeda-beda pula.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
