Anda sedang mencari ide bumbu sup ayam lobak yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Sedangkan sup ayam lobak yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari sup ayam lobak, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan sup ayam lobak nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sup ayam lobak, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan sup ayam lobak yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam lobak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ayam Lobak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam Lobak:
- Gunakan Bahan bakso :
- Ambil 250 gram daging ayam
- Sediakan 2 sdm tepung kanji
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan sup :
- Gunakan 1 buah lobak,iris (saya pakai 2 buah kurleb 500gram)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 2 batang seledri, iris
- Gunakan 2 siung bw merah, iris tipis, goreng utk taburan
- Gunakan 3 siung bw putih, iris
- Gunakan 2 sdm garam, 1 sdm gula pasir dan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 liter air (saya pakai 5 liter,biar banyak kuahnya)
- Ambil Pelengkap :
- Ambil 4 Buah Tahu susu (optional)
Cara menyiapkan Sup Ayam Lobak:
- Cuci bersih lobak, potong-potong sesuai selera, saya potong tipis2.
- Lumuri lobak dengan garam. Didihkan air, rebus lobak yang telah ditaburi garam. Tiriskan, buang airnya.
- Blender daging ayam,tambah 1 siung bawang putih, 1/4 sdt garam dan telur. Didihkan air, bentuk bulat2 daging ayam. masak hingga matang. Tambahkan bawang putih dan lobak. Tambahkan garam,gula dan lada. koreksi rasa.
- Sup Lobak siap untuk di sajikan dengan taburan bawang goreng. oh iya, saya skip 2 siung bawang merah yg digoreng ya,karena masih ada stok bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam lobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
