Kamu tengah mencari inspirasi resep martabak daging telur kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Meskipun martabak daging telur kulit pangsit yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari martabak daging telur kulit pangsit, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan martabak daging telur kulit pangsit yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari martabak daging telur kulit pangsit, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan martabak daging telur kulit pangsit yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak daging telur kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Daging Telur Kulit Pangsit menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Daging Telur Kulit Pangsit:
- Sediakan 2 butir telur ayam kocok lepas (ambil sdikit putihnya untuk lem)
- Sediakan Secukupnya daging sapi giling
- Siapkan 2 batang daun bawang iris kasar (banyak lebih nikmat)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris memanjang (bisa di skip ganti bawang merah)
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk, garam dan gula
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
Cara membuat Martabak Daging Telur Kulit Pangsit:
- Siapkan bahan-bahan
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan aduk hingga wangi. Tambahkan bawang bombay, tumis hingga harum dan layu.
- Masukkan daging giling, aduk hingga daging berubah warna dan matang
- Masukkan daun bawang, aduk sampai menyatu dengan daging dan bombay
- Masukkan kocokan telur beserta bumbu-bumbu, aduk hingga tercampur semuanya dan telur matang. Setelah dirasa matang, koreksi rasa kemudian angkat dan dinginkan.
- Siapkan kulit pangsit dan isian martabak yang sudah dingin. Letakkan isian martabak di tengah2 kulit pangsit kemudian lipat menjadi bentuk segi empat. Jangan lupa diberi olesan putih telur sebagai lem ya.
- Ulangi langkah 6 sampai isian habis. (ini aku bisa jadi 10 martabak mini), kemudian goreng ke dalam minyak yang panas hingga kuning keemasan
- Sajikan dengan cabe rawit dan saos sambal anti ribet-ribet club :D
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak daging telur kulit pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
