Kamu sedang mencari ide resep cucur brokoli ijo yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tidak sedap. Padahal cucur brokoli ijo yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cucur brokoli ijo, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan cucur brokoli ijo yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari cucur brokoli ijo, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan cucur brokoli ijo yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cucur brokoli ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cucur Brokoli Ijo menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cucur Brokoli Ijo:
- Siapkan Bahan Adonan:
- Gunakan 120 grm gula pasir
- Siapkan 100 grm brokoli ijo kukus
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 100 grm tepung trigu pro sedang
- Gunakan 50 grm tepung beras
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun pandang
Cara membuat Cucur Brokoli Ijo:
- Siapkan semua bahan. Blender brokoli dengan sedikit air hinggal halus sisihkan.
- Masak gula pasir, pandan dan sisa air(sebelumnya untuk blender brokoli) hingga mendidih. Campur brokoli blender kemudian. Matikan api dan biarkan hingga hangat. Setelah itu saring dan campur dengan tepung trigu, tepung beras dan garam.
- Mixer adonan selama 5 menit. Lalu istirahatkan adonan hingga minimal 2 jam.
- Setelah itu panaskan wajan cekung dengan sedikit minyak, menggunakan api sedang cenderung kecil. Lalu tuang adonan dan biarkan bagian pinggiran berserat. Setelah itu baru siram bagian Tengah dengan minyak. Test kematangan dengan di tusuk bagian tengahnya. Jika masih keluar adonan mentah tandanya belum matang, dan sebaliknya jika tidak kekuat artinya kue cucur susah matang dan siap di angkat kemudian tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cucur Brokoli Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
