Anda lagi mencari ide bumbu kue cucur taro yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Walaupun kue cucur taro yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur taro, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan kue cucur taro enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari kue cucur taro, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan kue cucur taro nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cucur taro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Kue Cucur Taro menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Cucur Taro:
- Sediakan 100 gr tepung protein sedang
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Ambil sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt vanilla extract
- Siapkan 1/2 sdm bubuk taro kualitas bagus
- Ambil 210 ml air
- Siapkan 100-120 gr gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Taro:
- Panaskan air dan gula sampai gula larut. Diamkan hingga hangat.
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam dan bubuk taro dalam wadah lalu saring ke baskom.
- Tuang larutan gula yang sudah hangat sesikit demi sedikit sambil diaduk whisk sampai rata, tambahlan vanilla. Diamkan 2 jam suhu ruang.
- Panaskan 3 sdm minyak diatas wajan cekung dengan api sedang, setelah cukup panas tuang 1 sendok sayur adonan (+-100ml) ke dalamnya, turunkan api jadi kecil, setelah tampak berserat, pinggirkan lalu siram siram dengan minyak sampai matang berubah warna. 3 sdm minyak untuk 4x tuang adonan.
- Angkat cucur dan tiriskan diatas tissue serap. Sajikan ketika sudah mendingin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur taro yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
