Kamu tengah mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun ayam rica-rica kemangi yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi:
- Gunakan 7 potong ayam, beri perasan jeruk nipis & garam diamkan 10 menit
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan 3 cm lengkuas memarkan
- Gunakan 1 ikat kecil kemangi
- Gunakan 8 gr kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
Cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi:
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sampai harum kemudian masukkan garam, gula dan kaldu jamur aduk sampai rata.
- Masukkan ayam sampai ayam terlumuri rata dg bumbu, tambahkan air dan kecap aduk lagi kemudian tutup. Masak dg api kecil tunggu sampai bumbu meresap dan ayam matang.
- Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Kemangi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
