Anda lagi mencari inspirasi resep tape ketan hitam manis yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal tape ketan hitam manis yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tape ketan hitam manis, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan tape ketan hitam manis sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Tape Beras Ketan Hitam yang benar dan enak. Tape merupakan makanan dari hasil fermentasi yang memiliki rasa manis. biasanya buat bahan campuran minuman es. bisa juga sebelum dikukus ketan direndam. Hi teman-teman, di video kali ini aku mau berbagi resep sekaligus tutorial cara membuat TAPE KETAN HITAM. | Cara Membuat Tape Beras Ketan Hitam yang benar dan enak. Tape merupakan makanan dari hasil fermentasi yang memiliki rasa manis. biasanya buat bahan campuran minuman es. bisa juga sebelum dikukus ketan direndam. Hi teman-teman, di video kali ini aku mau berbagi resep sekaligus tutorial cara membuat TAPE KETAN HITAM.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan hitam manis, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan tape ketan hitam manis yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat tape ketan hitam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tape ketan hitam manis memakai 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tape ketan hitam manis:
- Siapkan 1 kg ketan hitam
- Siapkan 2 butir ragi tape, jemur dan haluskan
- Ambil 6 lembar Daun pisang ukuran besar
- Ambil 4 sdm gula pasir
Tape ketan hitam menjadi suguhan umum oleh masyarakat Jawa saat Lebaran. Tape ketan hitam memiliki rasa yang manis, asa, dan segar, cocok untuk cuaca panas terutama jika dicampur dengan es krim dan sebagainya. Tips tape ketan hitam manis untuk jualan dan sajian lebaran. CARA MEMBUAT TAPE KETAN HITAM MANIS DAN LEMBUT TANPA TAMBAHAN GULA PASIR Подробнее.
Langkah-langkah membuat Tape ketan hitam manis:
- Cuci bersih ketan. Rendam ketan selama 7 jam an. Kemudian kukus selama kurang lebih 30 menit. Angkat ketan dan pindahkan ke wadah, kemudian disiram dengan air mengalir sambil diaduk aduk rata. Tiriskan.
- Panaskan kukusan, dan masukkan ketan. Kukus kembali sampai matang kira kira 30 menit.
- Angin anginkan ketan yang sudah matang di wadah nampan sampai menjadi suhu normal(dingin). Kemudian taburkan ragi yang sudah dihaluskan diketan. Gauli dengan sendok sayur sampai benar benar rata.
- Kemudian pindahkan ketan ke wadah yang mudah untuk dibungkus daun pisang. Selama pemberian ragi, pastikan tidak terkontaminasi dengan tangan maupun bahan lainnya terutama garam dll. Bungkus rapi dengan daun pisang hingga tidak ada ruang untuk udara masuk. Letakkan wadah berisi ketan ini ke ruang yang gelap selama 2 hari.
- Ketan yang sudah difermentasikan bisa ditaburi gula pasir lagi, kalo suka manis.Dan Tape ketan hitam siap dihidangkan😍😍
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam Dimana alkohol tersebut yang menyebabkan beras ketan hitam menjadi berasa manis menyegarkan, namun Tape ketan hitam memiliki. Tape Ketan Manis Tapainya Orang Banjarmasin. Rahasia Membuat Tape Ketan Hitam Yg Manis Lembut Indonesian Food Culinary Excellence. Untuk tape beras ketan sendiri terbagi menjadi dua yaitu tape ketan hitam serta tape ketan putih, dan semuanya memiliki rasa yang enak dan nikmat. Ingin menikmati Tape Hitam Enak Dan Manis ?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tape ketan hitam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
