Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak sedap. Meski ayam rica rica kemangi yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam rica rica kemangi nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam rica rica kemangi yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam
- Gunakan 1 Batang Serai
- Ambil 4 Lembar daun Jeruk
- Siapkan 2 Buah Tomat, potong-potong
- Sediakan 15 Buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan 1 Mangkok Kemangi
- Siapkan 1 Sdm Gula Merah
- Siapkan 1/2 Sdm Garam
- Sediakan 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk (Royco)
- Sediakan 300 Ml Air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan*
- Gunakan 6 Buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar Halus
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan daun jeruk dan serai. Masak sampai harum lalu masukkan tomat dan gula merah. Aduk sampai rata lalu masukkan ayam, air, garam dan kaldu bubuk (Bisa ditambah gula pasir jika suka).
- Setelah air agak menyusut masukkan cabai rawit dan daun kemangi aduk sampai rata, cek juga rasanya.
- Sajikan Ayam Rica Rica Kemangi selagi hangat. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
