Anda tengah mencari inspirasi bumbu 16. mie ayam special yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Meski 16. mie ayam special yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari 16. mie ayam special, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan 16. mie ayam special nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 16. mie ayam special, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan 16. mie ayam special yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 16. mie ayam special sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 16. Mie Ayam Special menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 16. Mie Ayam Special:
- Gunakan 1,5 kilo ayam potong
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 7 buah kemiri
- Ambil 3 ruas kunyit sebesar jari kelingking
- Siapkan 3 ruas jahe sebesar jari jempol
- Sediakan 1 batang laos besar
- Gunakan 5 batang sereh
- Siapkan 1/2 bungkus ketumbar bubuk
- Siapkan 2 bungkus lada bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam (me: kaldu jamur)
- Siapkan 1 botol kecap ukuran kecil
- Siapkan 5 batang daun bawang
- Gunakan 5 buah daun salam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan 16. Mie Ayam Special:
- Cuci bersih ayam, rebus terlebih dahulu menggunakan kunyit, jika sudah empuk tiriskan tunggu dingin setelah dingin potong² menjadi kecil sesuai selera, tulang ayam bisa buat untuk kaldu.
- Cuci semua bahan untuk membuat bumbu halus, potong² terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos, sereh agar mempermudah untuk diblender kemudian masukan ke dalam blender bersamaan dengan kemiri, lada, ketumbar bubuk, beri air sedikit agar tekstur bumbu tidak encer, lalu blender hingga halus..
- Cuci bersih daun salam, daun jeruk dan daun bawang kemudian potong daun bawang lalu sisihkan.
- Siapkan wajan sedang untuk menggoreng, tumis bumbu halus beserta bahan pelengkap daun salam dan daun jeruk dengan minyak yang cukup banyak, tumis hingga harum dsn berwarna kecoklatan emas.
- Setelah harum masukkan potongan ayam, aduk terus menerus agar bumbu tidak gosong, setelah setengah matang tuang air secukupnya biarkan mendidih.
- Setelah air mendidih mengeluarkan kaldu bulir² minyak masukan kecap secukupnya tunggu hingga mengeluarkan buih berwarna putih, ambil busanya lalu buang.
- Masukan bumbu penyedap kaldu bubuk rasa ayam, garam, bisa tambahkan lada bubuk agar rasanya semakin kuat, cek rasa. jika pas dan sudah mendidih matikan kompor. lalu taburkan potongan daun bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 16. mie ayam special yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
