Kamu sedang mencari inspirasi bumbu botok tempe teri pete kemangi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Walaupun botok tempe teri pete kemangi yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari botok tempe teri pete kemangi, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan botok tempe teri pete kemangi nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari botok tempe teri pete kemangi, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan botok tempe teri pete kemangi yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan botok tempe teri pete kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Botok Tempe Teri Pete Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Botok Tempe Teri Pete Kemangi:
- Sediakan 1 bh kelapa muda ukuran besar parut kasar
- Gunakan 1 papan tempe potong kotak kecil
- Siapkan 100 gr teri medan
- Sediakan 1 papan pete
- Ambil 9 lbr daun salam potong 2
- Gunakan 5 bh cabe merah iris tipis
- Gunakan Bahan halus :
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 1/2 ruas kencur
- Ambil 5 bh cabe merah keriting (kalau mau pedas boleh tambah)
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 3 sdt gula oasir
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Botok Tempe Teri Pete Kemangi:
- Siapkan tempe yg sdh dipotong kotak kecil & kelapa muda parut kukus selama 15 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, Kunyit, jahe, laos, kencur, ketumbar, cabe merah, gula merah, gula oasir, garam, kaldu bubuk sisihkan
- Siapkan pete, daun kemangi ambil daunnya saja, teri medan cuci bersih, salam potong 2
- Masukkan menjadi satu : tempe, kelapa yg sdh dikukus, bumbu halus, teri medan, daun kemangi aduk rata. Diicip lagi ya moms 😃
- Siapkan daun pisang yg sdh dicuci bersih dan dikukus agar daun pisang mudah dibentuk kemudian masukkan 3 sdm bahan botok td kedalam daun pisang yg bawahnya beri potongan daun salam. Bentuk spt dibawah ini
- Kemudian kukus selama 30 menit
- Sajikan bersama nasi hangat dan lauk lainnya hmmm 😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok tempe teri pete kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
