Bumbu Rujak Cireng
Bumbu Rujak Cireng

Anda lagi mencari ide resep bumbu rujak cireng yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Meski bumbu rujak cireng yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari bumbu rujak cireng, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan bumbu rujak cireng yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bumbu rujak cireng, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan bumbu rujak cireng nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu rujak cireng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Rujak Cireng menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Rujak Cireng:
  1. Ambil 1 butir Gula Merah
  2. Gunakan 1/4 ruas jari Asam Jawa (Larutkan)
  3. Sediakan 50-100 ml Air
  4. Ambil 1 siung Bawang
  5. Sediakan 7 biji Cabe Rawit (optional)
  6. Ambil 1/4 sdt Terasi
  7. Gunakan 1 sdm Tepung Maizena (larutkan)
  8. Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Rujak Cireng:
  1. Larutkan Asam Jawa dan Larutkan Tepung Maizena dengan sedikit Air.
  2. Potong Halus Gula Merah
  3. Goreng sebentar Bawang Putih & Cabe Rawit. Kemudian haluskan Bawang Putih, Cabe Rawit dan Terasi. Beri secukupnya Garam.
  4. Lelehkan Gula Merah dan Tambahkan Air. Masukkan juga Bumbu Halus dan Asam Jawa.
  5. Setelah sedikit mendidih. Masukkan Tepung Maizena.
  6. Masak hingga mendidih dan gelembung air semakin besar. Sajikan dengan Cireng Salju.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu rujak cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!