Anda tengah mencari inspirasi bumbu dendeng sapi balado yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun dendeng sapi balado yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan dendeng sapi balado nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat. | Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan dendeng sapi balado yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin dendeng sapi balado yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Dendeng Sapi Balado memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dendeng Sapi Balado:
- Sediakan daging sapi, potong selera
- Sediakan Bumbu rebus: (haluskan)
- Siapkan bwg putih
- Ambil ketumbar
- Gunakan jahe
- Gunakan Garam
- Sediakan lengkuas, geprek
- Sediakan sereh, geprek
- Sediakan Bumbu balado:
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit orange
- Gunakan bwg merah
- Ambil bwg putih
- Ambil air rebusan daging
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado dapat kita jumpai dengan mudah di berbagai rumah makan Padang. Haluskan ketumbar, bawang putih dan MAGGI Rasa Sapi, campurkan daging sapi dan rebus hingga setengah. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat.
Cara menyiapkan Dendeng Sapi Balado:
- Rebus daging dan bumbu rebus hingga terendam air, rebus hingga daging empuk. (sisakan air rebusannya sedikit)
- Jika sudah cukup empuk, tiriskan daging dan geprek2 /pukul2 menggunakan ulekan hingga pipih, jangan sampai hancur.
- Lalu goreng sebentar saja, cukup sampai warna daging berubah kecoklatan.
- Ulek kasar cabe, duo bawang dan tomat, lalu tumis sampai matang. Beri garam dan gula, koreksi rasa.
- Tuang sedikit air rebusan daging, aduk. Masukan daging yang sudah digoreng tadi masak hingga bumbu meresap. Sajikan.
Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga. Dendeng Balado - Dendeng Batokok Jo Kantang Balado - Minangnese Fried Beef Jerky II Cook Like Kayka. Resep Balado Daging Sapi, Lezat Pedasnya Sedaaap Banget. Cari tahu kenapa dari resep dendeng balado basah asli Padang yang satu ini. Salah satu masterpiece dari kuliner Minang adalah dendeng balado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Sapi Balado yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
