Anda tengah mencari inspirasi bumbu pepes udang kelapa muda (botok udang) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan pepes udang kelapa muda (botok udang) yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes udang kelapa muda (botok udang), pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan pepes udang kelapa muda (botok udang) nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari pepes udang kelapa muda (botok udang), pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan pepes udang kelapa muda (botok udang) yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat pepes udang kelapa muda (botok udang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang) memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Sediakan 250 gr udang kecil
- Gunakan 1/2 butir kelapa muda, parut
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan Bumbu
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe besar (option)
- Sediakan secukupnya Gula,
- Sediakan secukupnya Garam,
- Sediakan secukupnya Merica,
- Gunakan Kaldu jamur (option)
- Sediakan Bahan pembungkus
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Lidi
Langkah-langkah membuat Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Cuci udang sampai bersih, buang kepala, dan kotoran yg menempel, tiriskan
- Haluskan bumbu
- Campurkan udang, kelapa muda, telur dan bumbu halus jadi satu
- Siapkan daun pisang, alasi dgn daun salam, beri isian semat dgn lidi
- Bakar pepes dgn api kecil kurleb 10 menit, sy pake maxim grill, bolak balik sampai daun layu dan sdikit terbakar, dan mengeluarkan aroma wangi
- Angkat dan siap sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes udang kelapa muda (botok udang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
