Kamu tengah mencari inspirasi bumbu sambel goreng jengkol krecek yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun sambel goreng jengkol krecek yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sambel goreng jengkol krecek, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan sambel goreng jengkol krecek yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sambel goreng jengkol krecek, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan sambel goreng jengkol krecek yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng jengkol krecek yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Jengkol Krecek menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Jengkol Krecek:
- Ambil 1/2 kg jengkol matang, pipihkan
- Siapkan 100 gr rambak krecek, rendam air panaas dan potong2
- Ambil Bumbu halus=
- Ambil 10 Cabe merah keriting
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 biji kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung=
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 bulat gulajawa
- Gunakan bubuk kaldu (optional)
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 1/2 sachet santan instan
- Gunakan minyak, untuk menumis
Cara menyiapkan Sambel Goreng Jengkol Krecek:
- HAluskan bumbu kecuali lengkuas dan daun salam
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus dan bumbu cemplung sampai tercium aroma wangi. masukkan jengkol, aduk2 lalu masukkan air hingga mendidih
- Masukkan santan krecek dan bumbu cemplung yang tersisa. kecilkan api biarkan sampai jengkol bener2 empuk dan air berkurang separo. tes rasa. angkat dan sambal goreng jengkol krecek siap disajikan dengan nasi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng jengkol krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
