Anda lagi mencari inspirasi resep dendeng sapi balado yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak sedap. Walaupun dendeng sapi balado yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan dendeng sapi balado nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat. | Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan dendeng sapi balado yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dendeng sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Dendeng sapi balado memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dendeng sapi balado:
- Siapkan daging sengkel
- Ambil bawang putih
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan garam
- Sediakan Air untuk merebus daging
- Siapkan Minyak untuk menggoreng daging
- Siapkan Bumbu balado (ulek kasar)
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil cabe merah besar
- Gunakan cabe keriting
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan garam
- Sediakan kaldu jamur
- Siapkan minyak untuk menumis
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil bawang merah iris
- Gunakan jeruk lemon/nipis peras
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado dapat kita jumpai dengan mudah di berbagai rumah makan Padang. Haluskan ketumbar, bawang putih dan MAGGI Rasa Sapi, campurkan daging sapi dan rebus hingga setengah. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat.
Cara membuat Dendeng sapi balado:
- Potong daging bentuk sesuai selera, lalu beri bawang putih dan lada. Kemudian rebus dengan air setelah setengah empuk tambahkan garam. Setelah semua empuk angkat dan tiriskan.
- Geprek daging dengan alat hingga melebar, lalu panaskan minyak. Goreng daging hingga berubah warna (selera ya mau kering atau agak cokelat aja) angkat dan tiriskan.
- Chopper bawang dan cabe semuanya beri sedikit garam & 1/2 perasan jeruk lemon sisihkan. Iris bawang merah. Kemudian panaskan minyak, tumis itisan bawang merah dan bumbu yang sudah dichopper. Tumis hingga wangi dan tanak, tambahkan 1/2 perasan lagi keruk lemon beri kaldu jamur, gula pasir & koreksi rasa. Jila sdh dirasa pas. Tambahkan daging yang sdh digoreng aduk cepat lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba❣️
Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga. Dendeng Balado - Dendeng Batokok Jo Kantang Balado - Minangnese Fried Beef Jerky II Cook Like Kayka. Resep Balado Daging Sapi, Lezat Pedasnya Sedaaap Banget. Cari tahu kenapa dari resep dendeng balado basah asli Padang yang satu ini. Salah satu masterpiece dari kuliner Minang adalah dendeng balado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
