Anda sedang mencari inspirasi bumbu capcay ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam bakso yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari capcay ayam bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan capcay ayam bakso enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari capcay ayam bakso, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan capcay ayam bakso sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin capcay ayam bakso yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Capcay Ayam Bakso menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Ayam Bakso:
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 5 kuntum brokoli
- Sediakan 5 lembar sawi putih
- Gunakan 1 bonggol pokcoy
- Sediakan 5 butir bakso
- Sediakan 50 gr daging ayam (saya pakai bagian paha atas)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Capcay Ayam Bakso:
- Potong ayam, bakso dan sayur-sayuran.
- Siapkan bumbu-bumbu, iris bawang bombai, geprek bawang putih dan jahe.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan cabe merah, bakso dan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air, lalu masukkan saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan wortel, masak hingga setengah empuk, tambahkan brokoli.
- Masukkan sawi putih dan pokcoy. Rebus sebentar lalu kentalkan air dengan larutan maizena aduk rata. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Ayam Bakso yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
