Anda lagi mencari inspirasi resep sambal goreng krecek yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Sedangkan sambal goreng krecek yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sambal goreng krecek, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan sambal goreng krecek yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Lihat juga resep Sambal Krecek enak lainnya. | Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Lihat juga resep Sambal Krecek enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari sambal goreng krecek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan sambal goreng krecek yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin sambal goreng krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Krecek:
- Sediakan 1/2 kg Krupuk kulit untuk masak
- Gunakan 1/4 kg kacang tolo (direndam semalaman)
- Siapkan 10 buah tahu kulit (bagi 2)
- Gunakan 10 butir Telor rebus
- Sediakan 1 sdm ebi
- Ambil 1 papan tempe (potong dadu kecil)
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk (sobek2)
- Sediakan 1 ruas jahe (keprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (keprek)
- Siapkan 2 sereh (keprek)
- Gunakan 50 gr gula merah (sisir halus)
- Siapkan 500 ml santan
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 kg cabe merah keriting
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil terasi
- Gunakan 1/2 sdm rebon
Itulah resep mudah membuat sambal goreng krecek yang rasanya melekat banget di lidah. Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Rajang halus cabai, bawang merah, dan bawang. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Krecek:
- Rebus kacang tolo dan tempe. jika sudah mendidih, angkat dan tiriskan
- Bumbu halus ditumis sampai wangi dan berubah warna, masukan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh.
- Masukkan kacang tolo, tahu, tempe, ebi, gula merah dan rawit merah, aduk rata. masukkan santan, masak sampai mendidih
- Terakhir masukkan kerupuk kulit. masak sampai kerupuk kulit layu. tambahan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya.
Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Masakan sambal krecek paling maknyus pedasnya yakni sambal goreng krecek dari kota solo. Untuk lebih jelasnya yuk mencoba membuat sambal krecek komplit berikut. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
