Best Recipes

Anda tengah mencari ide bumbu teokbokki / tteokbokki / tteokpokki / homemade (saus gochujang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak nikmat. Walaupun teokbokki / tteokbokki / tteokpokki / homemade (saus gochujang) yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari teokbokki / tteokbokki / tteokpokki / homemade (saus gochujang), pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan teokbokki / tteokbokki / tteokpokki / homemade (saus gochujang) yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari teokbokki / tteokbokki / tteokpokki / homemade (saus gochujang), pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan teokbokki / tteokbokki / tteokpokki / homemade (saus gochujang) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah teokbokki / tteokbokki / tteokpokki / homemade (saus gochujang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang) memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang):

1. Ambil Kue beras:
2. Siapkan 250 gr tepung beras
3. Siapkan 30 gr tepung tapioka/aci/sagu
4. Ambil Sejumput garam
5. Sediakan Secukupnya air panas
6. Ambil Secukupnya air es
7. Ambil Saus gochujang:
8. Ambil 1 sdm tepung beras
9. Gunakan Sesuai selera cabe bubuk
10. Gunakan Sesuai selera bon cabe
11. Sediakan 1 sdm gula
12. Ambil 1/4 sdm garam
13. Gunakan 2 sdt minyak wijen
14. Gunakan 2 sdm air panas
15. Siapkan Tambahan:
16. Siapkan 1 butir telur (rebus)
17. Ambil Sesuai selera bakso seafood (potong2)
18. Sediakan Sesuai selera sosis (potong2)
19. Sediakan 1 batang daun bawang (potong2)
20. Gunakan 1 siung bawang putih (geprek, cincang)
21. Ambil 1 sdm soy sauce
22. Gunakan 2 sdm saus saori
23. Siapkan 2 tetes pewarna makanan merah (optional)
24. Gunakan Secukupnya lada bubuk
25. Gunakan Secukupnya garam
26. Gunakan Secukupnya gula
27. Gunakan 1 sdm larutan maizena
28. Gunakan Secukupnya biji wijen (optional)

Cara membuat Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang):

1. Kue beras: campurkan tepung beras, tepung aci & garam. Aduk2 hingga rata. Tambhakan sedikit demi sedikit air panas sambil diuleni sampai kalis. Bentuk memanjang
2. Panaskan 1/2 air dari panci tambahkan sedikit minyak, rebus kue beras hingga mengapung. Potong2 lalu masukkan kedalam air es, tunggu kurang lbh 30-60menit (agar kue berasnya kenyal). Tiriskan
3. Saus gochujang: campurkan semua bahan saus gochujang, aduk2 hingga rata
4. Panaskan 2/3 air dari teflon, masukkan saus gochujang, masak saus gochujang & aduk2 hingga rata. Tambahkan soy sause, saus saori, lada bubuk, garam & gula. Aduk2 kembali. Tunggu hingga mendidih lalu baru masukkan kue beras, telur, bakso seafood & sosis. Tunggu hingga air sedikit surut. Tambahkan larutan maizena (1sdm air & 1sdm maizena) dan pewarna makanan, aduk2 kembali.
5. Sajikan dgn taburan daun bawang & biji wijen.. happy cooking! ✨

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat teokbokki / tteokbokki / tteokpokki / homemade (saus gochujang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!