Anda lagi mencari ide bumbu botok landing/lamtoro yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan botok landing/lamtoro yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari botok landing/lamtoro, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan botok landing/lamtoro sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari botok landing/lamtoro, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan botok landing/lamtoro sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin botok landing/lamtoro yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Botok Landing/Lamtoro menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Botok Landing/Lamtoro:
- Gunakan Landing/mlanding 2 bungkus atau 1 mangkok kecil
- Ambil 1 mangkok kecil Teri jengki
- Gunakan 5 Cabe
- Ambil 4 Cabe merah
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda diparut
- Siapkan Kencur 1 setengah jari jempol
- Gunakan Garam sckpnya
- Sediakan 3 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Sediakan Kaldu jamur sckpnya
- Sediakan Daun pisang dan lidi untuk membungkus
Langkah-langkah menyiapkan Botok Landing/Lamtoro:
- Cuci mlanding tiriskan
- Buang kepala dan kotoran teri, belah jadi dua. Rendam sebentar agar tidak terlalu asin. Cuci bersih dan tiriskan
- Haluskan bawang merah+bawang putih,cabe merah dan rawit+kencur+garam+kaldu jamur
- Campurkan parutan kelapa+bumbu halus+teri+mlanding
- Bungkus campuran tersebut dengan daun pisang. Sematkan dengan lidi kelapa.
- Kukus botok sampai matang
- Siap dihidangkan
- Terimakasih
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok landing/lamtoro yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
