Kamu sedang mencari ide bumbu pepes tahu isi telur asin yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Walaupun pepes tahu isi telur asin yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes tahu isi telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan pepes tahu isi telur asin yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari pepes tahu isi telur asin, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan pepes tahu isi telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu isi telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tahu Isi Telur Asin memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu Isi Telur Asin:
- Siapkan 1 bh tahu cina putih
- Sediakan 3 bh telur asin, belah 2, kupas
- Sediakan semangkok kemangi
- Gunakan 3 batang serai, ambil bagian putihnya, potong tipis2
- Gunakan 6 lbr daun salam
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya daun pisang, bersihkan
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 3 bh cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdt garam
Cara membuat Pepes Tahu Isi Telur Asin:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu (sy uleg)
- Hancurkan tahu, kemudian masukkan bumbu halus, telur ayam, kaldu jamur.Aduk2 sampai merata. tambahkan kemangi, aduk kembali
- Siapkan daun pisang, taruh daun salam dan irisan serai ambil sekitar 1 sendok sayur adonan tahu, kemudian taruh 1/2 telur asin
- Bungkus pepes, sematkan lidi/tusuk gigi di kedua ujungnya
- Panaskan panci kukus, kemudian kukus pepes sekitar 20-30 menit
- Sajikan 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu isi telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
