Kamu tengah mencari ide resep balado daging sapi / dendeng basah yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun balado daging sapi / dendeng basah yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari balado daging sapi / dendeng basah, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan balado daging sapi / dendeng basah nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado daging sapi / dendeng basah, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan balado daging sapi / dendeng basah yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado daging sapi / dendeng basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Balado Daging Sapi / Dendeng Basah memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Daging Sapi / Dendeng Basah:
- Gunakan daging sapi (me: bagian sengkel)
- Sediakan cabe merah keriting
- Ambil cabe setan
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang putih*optional
- Gunakan tomat
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan nanas yang diparut
Langkah-langkah membuat Balado Daging Sapi / Dendeng Basah:
- Marinasi daging dengan nanas parut supaya daging lembut selama 30mt. Sisihkan
- Rebus semua bumbu halus kecuali tomat selama 5 menit. Tujuannya supaya lembut waktu diuleg.
- Uleg kasar cabe dan bawang merah. Bawang putih diuleg halus. Tomat diiris kecil2. Sisihkan.
- Setelah dimarinasi 30mt, Rebus daging bersama daun salam sampai setengah masak. Angkat. Potong tipis2. Rebus lagi sampai masak.
- Goreng dengan minyak panas sekali lewat saja. Supaya lebih wangi. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dengan minyak goreng sisa goreng daging, sampai harum dan layu, masukkan cabe dan tomat. Tumis sampai masak dan tomat layu.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
- Saya bagi beberapa wadah utk simpan dikulkas, setelah uap panasnya hilang. Bisa tahan sampai 1 bulanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado daging sapi / dendeng basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
