Kamu sedang mencari ide resep puding tape ketan hitam ala mamah yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak sedap. Walaupun puding tape ketan hitam ala mamah yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari puding tape ketan hitam ala mamah, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan puding tape ketan hitam ala mamah nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Masukan air dan tape ketan hitam ke dalam blender, belnder hingga agak halus. Dan panaskan di api sedang masak hingga agak mendidih, lalu sisihkan dan masukan ke dalam cetakan. Dingikan dan Puding tape ketan hitam siap di sajikan. | Masukan air dan tape ketan hitam ke dalam blender, belnder hingga agak halus. Dan panaskan di api sedang masak hingga agak mendidih, lalu sisihkan dan masukan ke dalam cetakan. Dingikan dan Puding tape ketan hitam siap di sajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari puding tape ketan hitam ala mamah, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan puding tape ketan hitam ala mamah yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah puding tape ketan hitam ala mamah yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Puding tape ketan hitam ala mamah memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding tape ketan hitam ala mamah:
- Sediakan 1 bungkus agar agar
- Siapkan 400 ml santan
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 200 gr tape ketan
- Ambil 150 gr gula (kurang lebih ya)
Tambahkan kecap asin dan lada bubuk, koreksi rasa. Masukkan udang goreng dan taburkan potongan daun. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini.
Cara menyiapkan Puding tape ketan hitam ala mamah:
- Siapkan bahan²
- Siapkan panci masukkan semua bahan kecuali tape ketan aduk rata masak hingga mendidih matikan kompor
- Masak lagi masukkan tape ketan aduk kembali biarkan mendidih selesai matikan kompie
- Letakkan di cetakan puding biarkan dingin
- Siap disantap
Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama keluarga. Tape Ketan Hitam merupakan makanan yang terbuat dari ketan yang sudah dimasak lalu dilakukan proses fermentasi. Bahan untuk membuat Tape Ketan Hitam sebetulnya sangat sederhana yaitu ketan dan ragi tape. Cara membuatnyapun juga sangat mudah, namun tidak semua orang bisa. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding tape ketan hitam ala mamah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
