Kamu lagi mencari inspirasi resep sambal goreng hati ampela kentang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Padahal sambal goreng hati ampela kentang yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sambal goreng hati ampela kentang, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan sambal goreng hati ampela kentang yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sambal goreng hati ampela kentang, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan sambal goreng hati ampela kentang yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin sambal goreng hati ampela kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Ampela kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati Ampela kentang:
- Sediakan 750 gr kentang kupas,cuci bersih potong dadu, goreng
- Siapkan 3 pasang hati ampela aya, rebus,goreng,potong dadu
- Siapkan 20 buaj cabai merah rebus
- Gunakan 10 btrbawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas,memarkan
- Ambil 200 ml santal kental
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 adt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat Sambal Goreng Hati Ampela kentang:
- Kupas kentang cuci bersih sampai air bening, goreng hingga matang
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putig,cabe besar hingga halus, tumis masukkan daun salam,serai, lengkuas dan daun jeruk hingga matang atau keluar aroma bumbu
- Masukkan hati yang sudah direbus dan dipotong dadu, kentang goreng aduk hingga tercampur
- Masukkan bumbu gula,garam,kaldu dan merica aduk rata kemudian santan. Tunggu mendidih dan meresap santan menyusut
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Ampela kentang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
