Kamu tengah mencari ide resep tteokbokki homemade yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun tteokbokki homemade yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari tteokbokki homemade, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan tteokbokki homemade yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari tteokbokki homemade, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan tteokbokki homemade enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat tteokbokki homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Tteokbokki Homemade memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tteokbokki Homemade:
- Siapkan 250 gr tepung beras
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan secukupnya air mendidih
- Sediakan 1 sdm minyak
- Sediakan Saus
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 2 Sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (pengganti minyak wijen)
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 1/2 bungkus bon cabe lv 15 (aslinya 2 sdm)
- Gunakan 2 sdm cabe bubuk (skip) karena habis
- Sediakan 1 siung bawang putih halus
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil secukupnya air panas
Cara membuat Tteokbokki Homemade:
- Campur tepung beras dan tapioka dan beri sedikit garam, aduk. Beri sedikit demi sedikit air mendidih dan aduk pakai sendok setelah tecampur bisa adon dengan tangan sampai kalis. Ambil sedikit adonan dan giling memanjang.
- Rebus air hingga mendidih. Bisa dipotong dlu dan masukan tteokkbokki sampai matang, akan mengambang jika sudah matang.
- Campur semua bumbu dan beri sedikit air panas. Aduk rata. Panaskan wajan dengan air secukupnya aku menggunakan 300 ml air. Setelah mendidih masukan tteok dan aduk sampai bumbu meresap. Tes rasa jika kurang bisa tambahkan penyedap. Tambahkan telur rebus.
- Note: Kenapa gak merah? Bubuk cabenya gak ada itu yang bikin merah. Aku pakai bon cabe semua. Air nya terlalu sedikit jadi agak kering. Tapi tetap enak yang suka pedas bisa dicoba 🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tteokbokki Homemade yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
