Anda lagi mencari ide bumbu dendeng sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Sedangkan dendeng sapi yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dendeng sapi, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan dendeng sapi enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan bumbu dan bahan lainnya. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. | Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan bumbu dan bahan lainnya. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dendeng sapi, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan dendeng sapi enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dendeng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Dendeng sapi menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dendeng sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit sangrai
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 batang sere geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 balok gula merah
- Siapkan 1 bgkus santan kara
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama. Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau yang sudah dikeringkan. Alat dan Bahan Mempersiapkan bahan dan alat yang diperlukan secara lengkap. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm.
Langkah-langkah membuat Dendeng sapi:
- Rebus daging setengah matang, kemudian iris tipis
- Ules ketumbar, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit sampai halus
- Masukkan ke wajan bumbu halus, garam, Gula merah, kara, sere, jahe, lengkuas,daun salam, air, daging masak sampai mendidih sambil diaduk sesekali
- Masak daging sampai daging menyusut, kemudian pukul2 sampai pipih, kemudian goreng hingga kecoklatan
Dendeng sapi yang terbuat dari daging sapi pilihan dan diproses dengan bahan bumbu alami tanpa pengawet, rasanya enak,harum,empuk dan gurih. Dikeringkan secara alami dengan sinar matahari. Cara membuat yang praktis Tanpa Jemur Resep Dendeng Sapi Basah dapat anda lihat pada video berikut ini. Dendeng adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging yang asin dan setengah manis dan tidak perlu disimpan di lemari es.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
