Kamu sedang mencari ide bumbu sambel goreng kentang dan terong yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun sambel goreng kentang dan terong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang dan terong, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan sambel goreng kentang dan terong enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari sambel goreng kentang dan terong, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan sambel goreng kentang dan terong nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng kentang dan terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang dan Terong menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang dan Terong:
- Siapkan 6 buah kentang
- Gunakan 1 buah terong
- Sediakan 1 sdt masako
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan Sambal
- Siapkan 15 buah cabai keriting
- Sediakan 10 buah cabai setan
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
Cara membuat Sambel Goreng Kentang dan Terong:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
- Kupas kentang dan terong potong jd dadu utk kentang dan panjang utk terong bersihkah. Utk kentang saya beri air garam.
- Lalu siapkan panci utk merebus bahan sambal.
- Setelah berubah jdi benyek lalu uleg bahan sambal bsa jg diblender.
- Goreng kentang hingga matang keras.
- Goreng juga terongnya terlebih dahulu.
- Lalu siapkan wajan dan goreng sambal terlebih dahulu hingga mengeluarkan minyak.
- Baru masukkan kentang dan terong kedalam sambal yg sudah dioseng tadi. Aduk hingga rata agar tercampur smua. Tambahkan gula, masako dan garam. Koreksi rasa dan aduk kembali.
- Setelah sudah tercampur rata kecilkan api dan angkat dan siap utk disajikan selagi hangat. Catatan saya tdak menambahkan air atau santan jadi sambal digoreng saja.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang dan Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
