Anda lagi mencari ide bumbu dendeng sapi yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Sedangkan dendeng sapi yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari dendeng sapi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan dendeng sapi yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan bumbu dan bahan lainnya. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. | Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan bumbu dan bahan lainnya. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari dendeng sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan dendeng sapi sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat dendeng sapi yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dendeng sapi:
- Ambil daging sapi
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan ketumbar
- Siapkan kunyit sangrai
- Gunakan kemiri sangrai
- Sediakan jahe geprek
- Sediakan lengkuas geprek
- Gunakan sere geprek
- Gunakan daun salam
- Gunakan garam
- Gunakan gula merah
- Ambil santan kara
- Sediakan air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama. Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau yang sudah dikeringkan. Alat dan Bahan Mempersiapkan bahan dan alat yang diperlukan secara lengkap. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm.
Cara membuat Dendeng sapi:
- Rebus daging setengah matang, kemudian iris tipis
- Ules ketumbar, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit sampai halus
- Masukkan ke wajan bumbu halus, garam, Gula merah, kara, sere, jahe, lengkuas,daun salam, air, daging masak sampai mendidih sambil diaduk sesekali
- Masak daging sampai daging menyusut, kemudian pukul2 sampai pipih, kemudian goreng hingga kecoklatan
Dendeng sapi yang terbuat dari daging sapi pilihan dan diproses dengan bahan bumbu alami tanpa pengawet, rasanya enak,harum,empuk dan gurih. Dikeringkan secara alami dengan sinar matahari. Cara membuat yang praktis Tanpa Jemur Resep Dendeng Sapi Basah dapat anda lihat pada video berikut ini. Dendeng adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging yang asin dan setengah manis dan tidak perlu disimpan di lemari es.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
