Anda lagi mencari ide bumbu kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak nikmat. Padahal kerupuk nasi yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari kerupuk nasi, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan kerupuk nasi sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja. Tapi bukan berarti ini bisa dibikin dengan nasi basi ya, tentu saja tidak bisa. | Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja. Tapi bukan berarti ini bisa dibikin dengan nasi basi ya, tentu saja tidak bisa.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan kerupuk nasi sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerupuk Nasi memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerupuk Nasi:
- Ambil Semangkuk besar nasi sisa
- Siapkan 1/2 kg tepung tapioka (bisa ditambah)
- Ambil 6-7 siung bawang putih
- Gunakan 2-3 sdt ketumbar
- Ambil 2-3 btg daun bawang
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk (royco)
- Siapkan Secukupnya garam dan bubuk cabe
Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Selebihnya Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis.
Langkah-langkah membuat Kerupuk Nasi:
- Rendam nasi sisa selama kurleb 2 jam. Tiriskan/ buang airnya. Blendder nasi bersamaan dengan bawang putih dan ketumbar juga garam secukupnya. (Nt: agar lebih mudah memblendder, kali ini sya tambahkan air agak banyak takut2 mesinnya rusak..hehe). Setelah selesai menghaluskan, tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Masukan kaldu bubuk dan daun bawang bersamaan dengan tepung. Jika adonan kerupuk masih lembek bisa ditmbahkan tepung tapioka lagi hingga adonan benar2 kalis dan bisa dibentuk (tidak lebgket). Lalu pisahkan adonan varian original dan pedas.
- Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat memanjang. Kemudian kukus/ rebusbadonan hingga matang. (Kali ini saya kukus adonan karena lebih cepat matang). Setelah matang angkat tiriskan dan masukan kedalam kulkas semalaman.
- Setelah adoanan keras. Potong2 adonan kerupuk menjadi sangat tipis dan tata dalam tempat yang lebar. Lalu jemur kurleb selama 2-3 hari sampai kerupuk benar2 kering. Setelah kering goreng kerupuk dan siap di hidangkann😋.
Cara Membuat Kerupuk Nasi Tanpa Blender Dan Bleng Nah buat kalian yg punya nasi sisa, jangan di buang ya. Resep Kerupuk Nasi Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Resep Kerupuk Gendar Nasi Sisa Tanpa Bleng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Nasi sisa bukan berarti nasi basi yang sudah tidak layak dimakan karena telah ditumbuhi jamur memang tidak. PEMBUATAN KERUPUK NASI BAGI PEMUDA/PEMUDI "JORONG SUNGAI DURIAN" KECAMATAN SUNGAI PAGU KABUPATEN SOLOK SELATAN Disusun untuk memenuhi tugas Kuliah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Nasi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!